+7 (495) 649-33-99
+7 (903) 742-02-42
Новости

НОВОСТИ ШКОЛЫ. Отчет о курсе "Шоколадная флористика"

13 Ноября 2009
Впервые в Школе Современной Упаковки прошел курс «Шоколадная флористика». С нескрываемым волнением мы готовились к новому курсу. Другая технология, новые материалы, непривычная для нас кондитерская продукция. Но как комфортно оказалось работать со сладостями! Разнообразие форм кондитерских изделий позволяет использовать их при воплощении различных задумок. Будь то торжественная корзина, украшенная живыми цветами и элитным шоколадом или нежный букет, где используется фетр, сетка флористическая, стразы и немного легкомысленная карамель на палочке. Композиции в корзинке исполнялись с особым воодушевлением. Каждый ученик видел свой вариант применения такому подарку и вкладывал в его изготовление все новые и новые идеи.

Первый учебный день, конечно, не позволил реализовать все задумки, а ведь вариантов применения шоколадного букета великое множество. Приближающиеся рождественские праздники немыслимы без еловой ветви и шоколада. Школа подготовила для нас неожиданные композиции, навеянные рождественскими мотивами. На следующем курсе «Шоколадная флористика» будем учиться работать не только со все еще непривычным шоколадом, но и с новым флористическим материалом.

До встречи 19 ноября в Школе Современной Упаковки!

Анна Камышова